雨水落,菌兒出。連續(xù)幾天的降雨喚醒了大山深處的菌子,牽動著吃貨們的味蕾。7月6日,位于晉寧昆陽鎮(zhèn)安居家園的和順商業(yè)廣場野生菌美食街開街,從昆明主城區(qū)出發(fā),僅需45分鐘的車程就能品嘗到美味又新鮮的菌子宴。
晉寧作為優(yōu)質(zhì)野生菌“集中營”,每年野生菌大量上市的時候,前來晉寧購買和品嘗菌子的人絡繹不絕,據(jù)統(tǒng)計,每天有近3噸新鮮野生菌從這里銷往全國各地。和順商業(yè)廣場商業(yè)總面積2.6萬平米,是安居家園的商業(yè)配套。野生菌美食街是省房公司為了打造好晉寧野生菌品牌,同時帶動當?shù)仵r花和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展而重金打造的一條以野生菌為主要特色的美食街。目前,野生菌美食街引進了“雙喜農(nóng)莊菌香園”“雙河彝家苑野生菌”“菌發(fā)源野生菌飯莊”等數(shù)十家影響力較大的野生菌餐飲品牌企業(yè),經(jīng)營面積超過1萬平方米,可同時容納5000人用餐,是名副其實的“菌窩子”。
“純正的土雞精心熬制成濃香的雞湯,放入各種各樣的野生菌,四十分鐘后,菌子的香氣撲鼻而來,先喝上一碗鮮濃的湯汁,再品嘗一口美味的菌子,每年的6、7月有菌子吃對于云南人來說都是一種享受”昆明的張先生帶著全家人吃完菌子之后滿足的對記者說道?!拔沂菚x寧本地人,也是安居家園的業(yè)主,晉寧的野生菌很受周邊人的歡迎,以前吃菌子的地方比較散,現(xiàn)在菌子街搬到自己樓下,環(huán)境好又集中,看著那么多人喜歡晉寧的菌子,我們真的很高興?!睏钆繚M臉笑意的說。
除了品嘗鮮美野生菌,活動當天還舉辦了精彩的鮮花大戰(zhàn),1.5噸的玫瑰花瓣飄灑出美麗和歡樂,現(xiàn)場成了畫的海洋。據(jù)悉,開街活動將持續(xù)到7月15日,野生菌美食街所有商家將為消費者提供相應優(yōu)惠。本次活動不僅受大了廣大菌子愛好者的好評,人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、云南日報、云南信息報、昆明日報、春城晚報、都市時報、今日頭條等多家媒體也對活動進行了全面的宣傳報道。



(記者:王云波 崔汝智 編輯:楊旸)